Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Tarih: 7 Ekim 2015 | Bölüm: Bilgisaçar | Yorumlar: 2 Yorum var.
En kolay yoldan, pratik olarak mangal yapmanın püf noktaları ve mangal yakmanın incelikleri ile ilgili sizlere çok güzel bilgiler vereceğiz. Türk insanı için ızgarada pişen yemeğin lezzeti paha biçilemez. Ateşin kokusu ete sindi mi, apayrı bir lezzet olur. Sebzeleri bile közlediğimizde sanki bambaşka lezzetlere dönüşür. Onun için fırsatını buldukça mangal yakmak, hepimiz için dinlendirici ve ağzımızı sulandırıcı bir faaliyettir.
Hemen hepimiz hayatımızda birkaç kez mangal başında yemek yemişizdir; fakat bir gün kendi başınıza mangalı yakıp ateşle eti buluşturma görevi üzerinize düştüğünde “Acaba mangal yakmanın incelikleri nelerdi?” diye düşünebilirsiniz. Hiç merak etmeyin, sizlere ciddi deneyimlerle elde ettiğim bilgiler aktarmaya çalışacağım. Öncelikle mangal için hazırlamanız gereken malzemelerin listesini vererek işe başlıyorum: